Web Analytics Made Easy - Statcounter

دریافت 4 MB

به گزارش همشهری آنلاین، میوه عناب حاوی پروتئین، چربی، کربوهیدرات و فیبر است و علاوه بر این دارای ویتامین‌های B۲ ،A و C و نیز مقادیر قابل‌توجهی کلسیم و آهن است که همگی به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند.

با آغاز فصل سرما بسیاری از افراد دچار سرماخوردگی و سرفه می‌شوند و یکی از راهکارهای ساده اما بسیار مؤثر در پیشگیری و درمان سرفه‌های ناشی از سرماخوردگی مصرف عناب است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

خواص عناب برای پیشگیری از سرماخوردگی

عناب غنی از ویتامین C است. تحقیقات نشان داده است که قسمت گوشتی میوه عناب حاوی بیشترین میزان ویتامین C است و همین امر به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی کمک می‌کند.

نتایج یک بررسی نشان می‌دهد که مصرف دو بار در روز میزان ۱۰۰ میلی‌گرم دمنوش میوه عناب سبب افزایش تعداد گلبول‌های سفید خون می‌شود که کار مبارزه با عوامل بیماری‌زا را برعهده دارند.

از آنجا که عناب حاوی ویتامین‌های  A،C و پتاسیم زیادی است موجب تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از عفونت می‌شود، بنابراین در جلوگیری از سرماخوردگی و سرفه نیز موثر است.

خواص دمنوش عناب و دستور تهیه آن خاصیت عناب برای پیشگیری از سرفه

عناب به دلیل خواص «موسیلاژی» برای گلودرد و سرفه بسیار مفید است. موسیلاژها گروه یاز ترکیبات گیاهی هستند که در ترکیب با آب، ماده‌ای چسبنده مانند ژلاتین تولید می‌کنند.

عناب خلط‌آور است

عناب خلط‌آور است؛ درد قفسه سینه، گرفتگی صدا و خشونت حلق را رفع می‌کند و سرفه و تنگی نفس و درد سینه را تسکین می‌دهد.

تسکین گلودرد با عناب

عناب به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی باعث موجب کاهش تولید رادیکال‌های آزاد و عوامل التهابی می‌شود و خواص ضدالتهابی دارد که همین امر باعث تسکین گلودرد می‌شود.

نسخه‌های خانگی برای درمان سرفه با عناب

- برای کاهش سرفه می‌توانید جوشانده عناب را استفاده کنید. برای تهیه این جوشانده ۱۴ عدد عناب را با مقدار کافی آب بجوشانید و پس از غلیظ شدن، مخلوط باقی‌مانده را صاف کنید و برای رفع سرفه، در هر وعده یک فنجان مصرف کنید.

- عناب همچنین برای رفع گلودرد و سرفه صبحگاهی نیز مفید است؛‌ به این منظور می‌توانید ۲۰ دانه عناب را از یک شب قبل در دو لیوان آب خیس کنید و صبح آن را مصرف کنید.

- برای تهیه شربت عناب مقداری عناب خشک را در آب بجوشانید تا پخته شود، سپس عناب را له و مایع حاصل را صاف کنید و سپس کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید. هنگام مصرف نیم استکان از این شربت را در یک لیوان آب سرد حل و مصرف کنید. این شربت تمام خواص دارویی میوه عناب را دارد و به رفع سرفه کمک شایانی می‌کند.

- برای رفع‌ سرفه‌، سرماخوردگی‌، خلط‌ باید به مقدار مساوی‌ از آویشن‌ شیرازی، پونه کوهی، گل پنیرک، گل ختمی، قدومه‌ شیرازی‌، بارهنگ‌ و هفت عدد عناب‌ را با هم ترکیب‌ کنید و در طول روز این معجون را میل‌ کنید، استفاده از این ترکیب‌ را به مدت سه تا هفت روز ادامه بدهید؛ این ترکیب مانند یک‌ آنتی‌بیوتیک‌ گیاهی‌ عمل‌ می‌کند. 

- ۵۰ تا ۱۰۰ گرم عناب را در یک لیتر آب حرارت ملایم‌ بجوشانید تا حجم آب به دو سوم کاهش یابد؛ سپس این جوشانده را با کمی عسل ترکیب و روزانه به میزان سه تا چهار استکان میل کنید؛ این ترکیب برای رفع گرفتگی صدا و سرفه اثربخش است.

- ۲۰ عدد عناب را با مقداری تخم به‌دانه، تخم بارهنگ، نشاسته، ۵ عدد سپستان با هم مخلوط و دَم کنید و آن را قبل از خواب مصرف کنید؛‌ این ترکیب موجب رفع سرفه‌های خشک می‌شود.

- جوشانده‌ نیم‌کوب پنج عدد عناب با یک چوب دارچین کوچک را هر هشت ساعت استفاده کنید؛ این ترکیب به بهبود سرفه کمک می‌کند.

- مخلوط نیمکوب ۳ عدد عناب، یک قاشق مرباخوری پودر گل ختمی، سه عدد انجیر، نصف قاشق پودر آویشن با یک لیوان آب جوش را بجوشانید و هر ۸ ساعت جوشانده را مصرف کنید.

- پنج عدد عناب نیمکوب را با یک قاشق چای‌خوری پودر ریشه شیرین بیان با ۱.۵ لیوان آب بجوشانید تا به حجم یک لیوان برسد و هر ۱۲ ساعت نصف لیوان از این دمنوش را مصرف کنید.

- پنج عدد عناب نیمکوب را با یک قاشق غذاخوری آویشن با ۱.۵ لیوان آب ترکیب کنید و بجوشانید تابه حجم یک لیوان برسد؛ هر ۸ تا ۱۲ ساعت نصف لیوان را مصرف کنید.

کد خبر 713820 منبع: تسنیم برچسب‌ها خواص مواد غذایی طب سنتی خبر مهم بیماری - سرما خوردگی

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: خواص مواد غذایی طب سنتی خبر مهم بیماری سرما خوردگی مصرف کنید میوه عناب برای رفع لیوان آب یک لیوان عدد عناب

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۳۲۱۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بهترین نوع زیتون از نظر طب سنتی / طبع زیتون گرم است یا سرد ؟

بی‌تردید، زیتون یکی از محبوب‌ترین سوغاتی‌های استان گیلان است که گردشگران اغلب به عنوان چاشنی در سفره‌های ایرانی می‌برند. روغن زیتون، یکی دیگر از فرآورده‌های ارزشمند زیتون، به دلیل خواص سلامت‌بخش و کاربردهای متنوع در آشپزی و محصولات بهداشتی، به عنوان یکی از سالم‌ترین روغن‌های جهان شناخته شده است. این محصولات، نه تنها در غذاها بلکه در تقویت سلامت کلی بدن نیز نقش موثری دارند.

تاریخچه زیتون

به گزارش فرطب، زیتون با قدمتی چندین هزار ساله، همواره به عنوان نمادی از صلح و ثروت در بسیاری از فرهنگ‌ها شناخته شده است. این میوه ارزشمند که امروزه در پرچم سازمان ملل به عنوان نمادی از صلح نمایان است، بیشترین شهرت خود را در مناطق مدیترانه‌ای کسب کرده است.

در ایران، به ویژه در استان گیلان، زیتون به شکل‌های متنوعی مورد استفاده قرار می‌گیرد، و تاریخ آن به دوران پیش از حمله مغول بازمی‌گردد که ناصرخسرو به وجود آن در منجیل و رودبار اشاره دارد.

اهمیت زیتون در طب سنتی

بر اساس دانش طب سنتی، زیتون به عنوان میوه‌ای با طبیعت گرم و خشک شناخته شده و توصیه می‌شود که با مصلحاتی مانند مغز گردو و بادام، سرکه، و شیرینی‌های طبیعی ترکیب شود. مصرف زیتون به همراه غذا برای تقویت معده بسیار مفید است و افراد گرم مزاج باید از مصرف بیش از حد آن اجتناب کنند.

انواع زیتون

زیتون در انواع رنگ‌ها، از جمله سبز و سیاه وجود دارد. این میوه ابتدا سبز است و بسته به گونه درخت، به مرور تیره و سیاه می‌شود. زیتون سیاه که بیشتر در کشورهایی مانند اسپانیا و ایتالیا تولید می‌شود، دارای محتوای روغنی بیشتری نسبت به نوع سبز آن است.

روغن زیتون

روغن زیتون، که از میوه‌های رسیده تهیه می‌شود، یکی از سالم‌ترین روغن‌ها برای مصرف در آشپزی، تولید محصولات بهداشتی و داروسازی است. این روغن باید در شیشه‌های تیره و در مکان‌های خشک و خنک نگهداری شود تا از تخریب در برابر نور و هوا جلوگیری شود. استفاده از روغن زیتون برای سرخ کردن در دماهای بالا توصیه نمی‌شود زیرا خواص آن کاهش می‌یابد.

زیتون پرورده

زیتون پرورده، چاشنی محبوب و سنتی ایرانی که بیشتر در استان گیلان تهیه می‌شود، با آب انار ترش و رب انار شیرین، سیر، گردو، و انواع سبزی‌های معطر مخلوط می‌شود. این ترکیب پس از مدت زمان کوتاهی در یخچال به هم می‌رسد و طعمی دلچسب و معطر پیدا می‌کند.

برگ زیتون

برگ‌های زیتون نیز مانند میوه آن، خواص درمانی فراوانی دارند. این برگ‌ها به کنترل فشار خون، درمان دیابت، و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کنند و دارای خصوصیات ضدویروسی هستند. چای برگ زیتون، که از برگ‌های خشک شده آماده می‌شود، برای سلامت قلب و عروق مفید است و می‌تواند به بهبود عمومی سلامت کمک کند.

چای برگ زیتون

چای برگ زیتون، که از برگ‌های تازه یا خشک شده زیتون تهیه می‌شود، یک نوشیدنی سلامت‌بخش با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است. این چای به کاهش استرس، تقویت سیستم ایمنی و بهبود دستگاه گوارش کمک می‌کند. برای تهیه چای، برگ‌ها را پس از خشک کردن، خرد کرده و در آب جوش دم کنید تا یک نوشیدنی معطر و مفید حاصل شود.

جمع بندی

زیتون، با تاریخچه‌ای غنی و متنوع، نه تنها به عنوان میوه‌ای خوشمزه بلکه به عنوان یک منبع ارزشمند برای سلامتی شناخته شده است. روغن زیتون و برگ‌های آن نیز به دلیل خواص درمانی فراوان، در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. مصرف زیتون و فرآورده‌های آن، به ویژه در مناطق مدیترانه‌ای، به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل توصیه می‌شود.

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • بهترین نوع زیتون از نظر طب سنتی / طبع زیتون گرم است یا سرد ؟
  • دمنوش‌هایی برای جلوگیری از ریزش مو
  • خواص و مضرات چای سیر
  • خواص و مضرات چای سیر + طرز تهیه
  • طرز تهیه دمنوش عناب ؛ خواص جوشانده عناب ؛ عوارض جانبی جوشانده عناب چیست؟
  • خواص معجزه آسای کشمش
  • ماءالشعیر طبی و خواص باورنکردنی آن + طرز تهیه خانگی
  • معجزه آب سیب زمینی ؛ فواید و خواص آب سیب زمینی را بشناسید
  • خواص گیاه معجزه گر شنگ و روش مصرف آن
  • طرز تهیه غذای هندی چوله پالک + فیلم